2011年6月25日土曜日

ツナ小松菜人参もやし三杯酢うどん

ツナ小松菜人参もやし三杯酢うどん

《(ツナ・小松菜・人参・もやし)の酢の物 + めんつゆマヨ》

これは
間違いなく美味しい・・・

酸っぱいうどんは私のお気に入りです・・・

ツナ小松菜人参もやし三杯酢うどん

別のおかず・・・茹でた豚バラ肉も投入して混ぜ合わせてみました・・・
やっぱり・・・旨い。

ファーストペンギン・・・ファーストウドン!!
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2011年6月21日火曜日

とろろ昆布溶き卵うどん

とろろ昆布溶き卵うどん

《とろろ昆布・溶き卵》

MILDカツオ と 昆布のあわせだし・・・

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(あ・・・あれ?・・・少し…汁(つゆ)の味が薄いようだ・・・)
なぜかワタシハ修正せずにそのまま食べる・・・
(1メートル先にある麺つゆが入っている冷蔵庫を睨みながら・・・)
そんなことはよくあることなのだ・・・

とろろ昆布溶き卵うどん

それにしても、とろろ昆布は本当に美しい・・・
(美しい = 美味しい)
(溶き卵にする卵はどんな時でも2個以上すべきなのだろう・・・
たぶん・・・写真は1個です

2011年6月20日月曜日

サニーレタスとゆかりマヨうどん

サニーレタスとゆかりマヨ細うどん

うどんは細うどん・・・

『ゆかり』とは三島食品株式会社(広島)が販売している
『紫蘇のふりかけ』のことです・・・

サニーレタスは家庭菜園で採れたもの・・・
どんぶりの底には…麺つゆが大匙1ほどの量・・・眠っております。

サニーレタスとゆかりマヨ細うどん

ホットな細うどん・・・ パープル・・・

サニーレタスとゆかりマヨ細うどん

『めんつゆ+マヨねー図+ゆかり』の組み合わせは・・・最近超絶的ワタシノ美好味…です・・・
(近頃は本当にこればかり・・・食べています・・・)
※ゆかりは大体40%ぐらいが塩分(食塩相当量)・・・
※サニーレタスはあってもなくてもよい・・・

2011年6月17日金曜日

アルミ鍋・鍋焼きうどん(灰汁バージョン)

アルミ鍋・鍋焼きうどん(灰汁バージョン)

(↑撮影日2011年01月09日・・・)

温泉卵・牛肉・ねぎ・七味などがセットで付いている鍋焼きうどん(チルド・アルミ鍋)・・・
半額シールが貼られていたもの購入。

なぜにみぞれ雪のような灰汁(あく)?に覆われたのか・・・

味は美味しかったので問題ないのだけれども・・・

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2011年6月1日水曜日

焼きうどん 其の一

焼きうどん 其の一

《豚バラ肉・キャベツ・あおさ・・・》

いい塩梅にソースが絡まった焼きうどんは本当に美味しい。

大好物。
私は必ずソースと同時にマヨネーズを小さじ2ほど投入して…炒めます・・・

焼きうどん 其の一

わずか5分で・・・信じられない美味しいさ・・・

美しきお花畑の焼きうどんに
ブタバラニクモンキチョウが・・・アオサの花粉・・・

Oh how beautiful ! It's a brilliant YAKIudon.